miércoles, 10 de junio de 2009

Sincretismo en las cocinas.

Primeros tomates ecológicos del huerto de la Asociación 3ª edad del Rompido. Son pocos por que aún faltan dias para estar maduros.
Los productos y forma de elaborar la cocina entre España/Brasil son muy parecidos.
Foto de cocina brasileña, bien pudiera interpretarse como cualquier otra cocina española. El sincretismo existe a ojos vista. Los productos se mancomunan a la perfección entre las dos nacionalidades.
La foto está tomada del blogs de mi amiga brasileña Mariadapaz, una mujer con una cultura gastronómica superior.

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